פשטידת אטריות וגבינות

תקציר המתכון: הילדים יטרפו!

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילת אטריות מאורכות ולא דקות
• 50 ג' חמאה
• 100 ג' גבינה צהובה מגורדת
• 100 ג' גבינה מלוחה
• 3 ביצים
• 1 שמנת מתוקה
• 1 כפית מלח
• מעט פלפל שחור
• 1/2 כוס חלב

אופן הכנה

1. 1. לבשל את האטריות לפי ההוראות.

2. 2. להוסיף את קוביות החמאה.

3. 3. לשמן תבנית ולפזר חצי מכמות האיטריות.

4. 4. לפזר את תערובת הגבינות+ ביצה

5. 5. מניחים את חצי כמות האטריות שנותרה.

6. 6. מערבבים שתי ביצים בחצי כוס חלב+ שמנת צמחית ותבלינים.

7. לאפות בתנור ב180 מעלות כ-40 דקות.