עוגה סברינה טעימה

תקציר המתכון: עוגה סברינה אוורירית וטעימה מאוד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 בייצים
• כוס סוכר
• כוס וחצי קמח תופח
• 1 דנונה 3 אחוז
• 1 אבקה אפיה
• כוס מים קרים
• לסירופ
• חצי כוס מים
• חצי כוס סוכר
• 4 כפות רום
• לקצפת
• 1 שמנת מתוקה
• 3 כפות אבקה סוכר
• לקישות
• מנגו
• שקדים

אופן הכנה

1. להקציף 3 חלבונים עם כוס סוכר

2. לקצב יציב להחליש את מהירות המערבל להוסיף 3 חלמונים

3. את הקמח להוסיף בתנועות קיפול עדינות את הדנונה ואבקה אפיה

4. להפות בתבנית עגולה 24 על חום 170 מעלות 35 דקות

5. איך שהעוגה יוצאת מהתנור לשפוח כוס מים קרים

6. ואת הסירופ שבשלנו על הגז 10 דקות שהעוגה מתקררת מזלפים מעל את השמנת המתוקה ומקשטים בפירות בהצלחה ליז