לןגן

מגולגלות

מאת: שרה יוסף, פורסם: 10/08/2018 | 11:23
מגולגלות

תקציר המתכון: נמסות בפה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לשים את כל חומרי הבצק בקערה וללוש לקבלת בצק רך ונעים

  2. לכסות עם ניילון נצמד להכניס למקרר לחצי שעה או יותר

  3. לחלק את הבצק ל6 כדורים

  4. לשים נייר אפיה לקמח מעט לשים כדור של בצק ומעל עוד נייר אפיה ולרדד לא דק מדי

  5. לשים מילוי ולגלגל לרולדה להניח בתבנית על נייר אפיה ולהכניס למקפיא רבע שעה

  6. לחמם תנור 180 מעלות

  7. להוציא מהמקפיא לפרוס את ה רולדות אבל לא להפריד

  8. לאפות חצי שעה בערך לבדוק שהצבע חום יפה

  9. להוציא לפזר אבקת סוכר