פסטה שמן זית פטריות ובזיליקום
מאת: מלי מאירוב, פורסם: 06/08/2018 | 05:16
תקציר המתכון: מעדןן..אפשר פרווה ללא עוף
קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 500 גאם פסטה רצוי איכותית
- רבע כוס שמן זית
- חצי קילו חזה עוף חתוך..לא חובה אפשר ללא עוף
- מלח
- פלפל
- צ'ילי גרוס
- כף טריאקי
- סלסלת פטריות
- בצל גדול
- 3 שיני שום
- 4 דיני בזיליקום קפוא של דורות או עלים טריים
אופן הכנה
-
❤❤❤
-
פטוצ'יני חזה עוף פטריות ושמן זית מלי מאירוב: להרתיח חבילת פסטה פטוצ'יני או פסטה אחרת..לפי הוראות יצרן..נסנן ..בסיר נשים רבע כוס שמן זית..נכניס חצי קילו חזה עוף חתוך נערבב עם מלח ופלפל עד שמקבל את הצבע הלבן מכל הצדדים...נוסיף סלסלת פטריות חתוכה..ובצל אחד חתוך גס..נתבל בכפית פפריקה..כף טריאקי..כפית מלח..כפית פלפל שחור..נערבב כמה דקות ונוסיף שמן זית.. ונכניס 3 שיני שום חתוך..נערבב דקה ונוסיף 4 שיני בזיליקום קפוא של דורות..או חבילת עלים של בזיליקום טרי.נערבב...נוסיף שמן זית נפזר קצת צ'ילי גרוס ואז נוסיף את הפסטה ..נטעם ונתקן תיבול..