לןגן

שקשוקה אש עם קוביות תפוח אדמה

מאת: אורטל עמרם , פורסם: 06/08/2018 | 05:05
שקשוקה אש עם קוביות תפוח אדמה

תקציר המתכון: שקשוקה קצת אחרת..כי צריך לגוון😜

קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. שמים בסיר רחב רבע כוס שמן וחותכים את כל הירקות..גמבה בצל תפוח אדמה בצל שום ושמים אל תוך השמן ומערבבים סוגרים עם מכסה ל10 דקות ומידי פעם מערבבים..מוסיפים את המים והעגבניות ומערבבים ואז לשים את התבלינים לערבב ולסגור ל5 דקות..עם כף עושים בסיר מקום לביצים כל פעם במקום אחר לפזר כוסברה ופטרוזליה ולהמתין עוד 10 דקות ובתיאבון.💝