פשטידת גבינות ופטריות

מאת: מירי גולני, פורסם: 05/08/2018 | 11:05

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

3 קוט'ג 9%
1 קופ' פטריות שמפניון פרוסים- שימורים (לשטוף במסננת) או טריים
2 ביצים
1 שמנת להקצפה 38% (אפשר גם 12%)
1 כוס קמח תופח
מלח ופלפל
100 גר' גבינת טל עמק מגוררת - 1/2 לתערובת הפשטידה ו-1/2 לפזר על הפשטידה לפני האפייה