לןגן

עוף עם ערמונים ופיטריות

מאת: ציפורה דרור, פורסם: 02/08/2018 | 23:13
עוף עם ערמונים ופיטריות

תקציר המתכון: טעים וקל להכנה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. עוף עם ערמונים

  2. לטגן רצועות בצל עד להשחמה להוסיף פיטריות כשמזהיבות להוסיף תבלינים מלח פילפל שחור גרוס מעט כורכום וכפית פילדלפיה

  3. כף עד 2 של סילאן לערבב טוב להוסיף כוס וחצי יין יבש להכניס את חלקי העוף להוסיף מים רותחים עד לגובה העוף ולבשל באמצע להוסיף ערמונים מקולפים אריזת ואקום

  4. להמשיך לבשל עד לריכוך של העוף ולצמצם נוזלים