עוגת שוקולד צ'יפס וקוקוס

תקציר המתכון: פשוטה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים
• 1 ורבע כוסות סוכר
• 2 וחצי כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 2 סוכר וניל
• 1 כוס מיץ תפוזים
• גרידת תפוז או לימון
• 1 כוס שמן
• 1/2 כוס קוקוס
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מעורבב עם כף קמח
• השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם סוכר במשך 8 ד קר ות לקבלת קצף תפוח להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף שמן ולהמשיך להקציף

2. להוסיף קמח אבקת אפיה והקוקוס והמיץ ולהמשיך להקציף לקבלת בלילה חלקה ללא גושים

3. אפשר לאפות ב2 תבניות אינגלשקייק או תבנית 24

4. לרפד תבנית עם נייר אפיה להוסיף את הבלילה לערבב את השוקולד צ'יפס עם הקמח מעט לסנן את הקמח לפזר מעל העוגה

5. לאפות 180 מעלות 40 דקות. בערך

6. אפשר לפזר אבקת סוכר מעל העוגה אחרי האפיה