פשטידת ברוקולי וגזר

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת 👌🏻👌🏻

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 200 גרם בצל קצוץ
• 200 גרם ברוקולי של סנפרוסט קצוץ גס
• 200 גרם גזר מבושל וחתוכה לקוביות קטנות
• 200 גרם פירה תפו"א
• 1 כף אבקת בצל
• 1 כף דבש
• 1 כפית אגוז מוסקט
• 1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
• 4 ביצים
• 1 כף קמח תופח

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הבצל כמה דקות לאחך מכן מוסיפים את הגזר וברוקולי

2. 2)לאחר 5 דק של טיגון מוסיפים אבקת בצל ודבש אגוז מוסקט ופלפל שחור

3. 3)מכבים את הגז ומוסיפים את הפירה מערבבים ומכניסים לקירור מוחלט

4. 5)לאחך קירור של התערובת מוסיפים את הביצים והקמח מערבבים היטב עד שאין גושים

5. 6) שופכים את התערבות לסיר ג'חנון משומן בקוטר 16 ס"מ מרופד בנייר אפייה בתחתית וגם בדפנות

6. ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 עד 45 דקות