קובה אורז

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• צרור כוסברה קצוץ
• 3 גבעולי סלרי
• 500 גרם חזה עוף טחון
• כוס אורז בסמטי מבושל למיחצה
• 500 גרם בשר טחון פעמיים

אופן הכנה

1. 6_7 כוסות מים

2. כף גדושה מרק עוף קנור

3. כף תבלין עמבה

4. מלח פלפל לבן לפי טעם

5. צרור כוסברה קצוץ

6. 3 גבעולי סלרי קצוץ דק דק

7. לערבב עד רתיחה ולהנמיך

8. בקערה 500 גרם חזה עוף טחון

9. כוס אורז בסמטי מבושל למיחצה

10. צרור כוסברה קצוץ דק דק

11. לערבב טוב טוב

12. למילוי 500 גרם בשר טחון פעמיים

13. צרור כוסברה קצוץ

14. בצל גדול קצוץ דק

15. מלח פלפל לבן לפי טעם