קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
1. לערבב את כל החומרים לעוגה , לשם לב שלא נוצרים גושים..
2. להכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות לכ30 דקות, לבדוק עם קיסם שיוצא נקי..
3. כשהעוגה מוכנה , להוציא מהתנור ולצקת מייד עם כף את כוס הנס קפה עם הסוכר וניל כך שיחלחל פנימה.
4. להניח לעוגה להצטנן לגמרי, ולהפוך את העוגה אם משתמשים בתבנית מעוצבת. (לא חובה).
5. בינתיים מכינים את הקרם: על אש קטנה מכניסים לסיר את השוקולד והשמנת המתוקה ומחממים עד להמסה.
6. לצקת על העוגה, ולקרר לפחות שעתיים.
אפשר לקשט כיד הדמיון.