סלט חצילים קלוי עם כוסברה ושום

תקציר המתכון: קל וטעים👌🏻

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שני חצילים
• 5 שיני שום קצוצות
• חופן כוסברה קצוצה
• רבע מיץ לימון
• 1כף כמון
• 1 כפית שטוחה אבקת סוכר
• ומלח לפי הטעם האישי

אופן הכנה

1. 1(קולים את החצילים על הגז או בגריל עד להתרכרות

2. 2)מגרדים את הפנים וטוחנים

3. 3) מוסיפים את השום כוסברה כמון מלח מיץ לימון ואבקת סוכר מערבבים ואפשר להגיש