פסטה בולונז איזה טעים

תקציר המתכון: פסטה שלא כדאי לפספס באחריות

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילוגרם בשר טחון
• 1 כפית כמון
• 3 שן שום כתוש
• 2 כף רסק עגבניות
• 1 וחצי כף פפריקה מתוקה
• 3 יחידה עגבניות מגורדות
• 1 כפית מלח
• חצי כפית כורכום
• רבע כפית פלפל שחור
• 1 יחידה גזר מגורד פופיה דקה
• 1 יחידה בצל מגורד
• חצי חבילה פסטה
• חצי כוס מים רותחים

אופן הכנה

1. לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן...לסנן לשים כף שמן למניעת הדבקות ולהניח בצד.

2. במחבת רחבה לטגן בצל ואז להוסיף את הבשר עד שישחים ואז להוסיף את שאר החומרים לערבב לתת רבע שעה לרוטב ..ואז לשים פסטה בצלחת מעל לצקת את הבולונז ובתיאבון.