תקציר המתכון: דגים עם פלפלים צבעוניים
קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
דגים עם פלפלים צבעוניים טעים אשששש/ מתכון ❤סיון מלול❤
להשרות דגים עם מעט מלח גס והמון לימון סחוט לרבע שעה בדיוק.
❤סיון מלול❤
בנתיים נחתוך לפסים פלפלים 1 מכל צבע רצוי מכל הצבעים👍 ופלפל 1 חריף ירוק לטבעות.
נטגן את הפלפלים במעט שמן תוך כדאי הקפצה עד להזהבה נוסיף ראש של שיני שום לעוד כמה שניות של טיגון נוסיף כוס מים רותחים, פפריקה, כמון, תבלין לדג מבושל, מלח לפי טעמכם האישי.
❤סיון מלול❤ כעת נוסיף צרור כוסברה טרייה נביא לרתיחה נניח את הדגים מעל נכסה ונבשל,20 דק'.
על אש נמוכה... ננער את הסיר שהרוטב יכסה את הדגים. בהצלחה