עוגת קוקוס

תקציר המתכון: רכה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1 כוס קרם קוקוס
• 2 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 1 כוס קוקוס קלוי או רגיל

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם כוס סוכר לקבלת קצף תפוח בערך 8 דקות להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן בזילוף להוסיף קרם קוקוס ולהמשיך להקציף לערבב את היבשים ולהוסיף ולהקציף עוד קצת ולהמשיך לקפל ידנית שלא יהיו

2. גושים לשמן תבנית להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות בערך 35 דקות

3. מ אין לתבנית 24

4. אפשר לפזר אבקת סוכר

5. בהצלחה