גליליות בצל ופיטריות מצופות בגבינה צהובה
תקציר המתכון: גליליות פיטריות ובצל משגעותתתתת תכינו ממרחי גבינה שונים אתם הולכים לעוף עליהם
קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- למטה
אופן הכנה
-
גליליות בצל ופיטריות מצופות בפתיתי גבינה צהובה/ עוד מתכון מהראש תהנו
-
❤סיון מלול❤
-
לנפות קילו קמח לעשות גומה לשים 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר וכוס מים חמימים ולהניח לזה לתפוח כ- 7 דק'
-
❤סיון מלול❤ נוסיף בצידי הקמח כף שטוחה של מלח...ונתחיל להוסיף עוד 2-3 כוסות מים לקבלת בצק נעים ורך.
-
כעת נוסיף את הבצל והפיטריות שטיגנו להזהבה מבעוד מועד בלי השמן לסנן.
-
❤סיון מלול❤ (נטגן בצל גדול קצוץ במעט שמן עם חצי קופסאת שימורים פיטריות שמפיניון מסוננות מנוזלים וקצוצות להזהבה)
-
נעבד את הבצק עם הבצל והפיטריות נתפיח שעה. אחריי שעה עם ידיים משומנות לקחת כדור ולמתוח אותו כמו חבל לאורך הרצוי לכם ❤סיון מלול❤
-
שלא יהיה דק לכן ציינתי כמו חבל עבה... להניח על נייר אפייק להתפיח עוד 20 דק'...לפזר פתיתי גבינה צהוסה לפזר זעתר ולאפות על 200 מעלות טורבו. לא לשכוח לכסות את המאפים לאחר האפייה לשמירת לחות וטריות