קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
מבשלים תפו"א לפירה
במחבת מטגנים בצל בשר טחון ותבלינים עד שהבשר משנה את צבעו ומקבל צבע חום
מאחדים ביחד את התערובות
לוקחים דף סיגר חוצים ל 2 וממלאים כף פלוס לכל בורקס ומגלגלים כך לכל התערובת
ניתן להקפיא
לציפוי:
ניתן לפזר שמן זית ושומשום לבן\שחור
או להכניס את הבורקסים לתנור עד להשחמה בהצלחה