אורז מלא עם תרד

תקציר המתכון: אורז מלא אין צורך לכסות ואין חשש לפתוח את הסיר ולערבב באמצע, אני מכינה גם עם אורז בסמתי אך אז המבשלת בחום נמוך ובמכסה סגור.

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 כוס אורז מלא
• 1/2 שקית תרד קפוא
• 1 יחידה בצל גדול
• 1 כפית דבש
• 1 יחידה לימון סחוט
• 1 קורט מלח,פלפל,כורכום
• 3 שן שום

אופן הכנה

1. להשרות את האורז כשעתיים לפני ההכנה

2. את קוביות התרד להניח על מסננת בכיור עד להכנה, אין צורך להפשיר מראש

3. לקצוץ את הבצל ולאדות בסיר מעט שמן זית

4. לפרוס את שיני השום לפרוסות דקות ולהוסיף לבצל לעוד כ-2 דק'

5. לחתוך את קוביות התרד לרצועות להוסיף לבצל לאדות ביחד

6. להוסיף לימון, דבש ותבלינים לפי הטעם, לערבב קלות