עוגת שוקולית תפוזים/ יפה דוידיאן

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים מופרדות
• כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• חצי כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים
• 2 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 2 כפות שוקולית

אופן הכנה

1. להקציף חלבונים עם סוכר וניל וסוכר

2. לערבב קמח ואבקת אפיה

3. את החלמונים לערבב עם השמן והתפוזים

4. להוסיף לקצף הביצים לסירוגין את הקמח והתערובת הרטובה עד לאיחוד.

5. מחלקים לשתי קערות.

6. לקערה אחת מוסיפים את השוקולית ומערבבים.

7. לשמן תבנית ולשפוך כל פעם תערובת אחת פעם לבן פעם מהחום

8. לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות כ 50 דקות

9. אפשר להוסיף פוצפוצי שוקולד למעלה