עוגת גזר

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• להפעיל תנור ל 180
• 4 ביצים
• שקית גזר מגורד טרי ( בערך ארבעה או חמישה גזרים גדולים )
• כף גדושה סילאן
• כפית שטוחה קינמון
• קצת תמצית וניל
• קליפת תפוז מגורדת
• 3/4 פחית קרם קוקוס
• חופן אגוזים קצוצים גז
• 21/2 כוסות קמח מלא תופח

אופן הכנה

1. להקציף את הביצים במקסר במהירות גבוה עד שנהפך לקצב גבוה .

2. אני מחליפה את המקציף של המקסר למשולש ואז מתחילה באיטיות להוסיף את שאר המצרכים אחד אחד .

3. לשמן בשמן ספריי שתי תבניות מלבן

4. או תבנית מרובעת בינונית עמוקה .

5. לתנור ל 50 דקות בערך .

6. אפשר להוסיף שוקולד מריר קצוץ טעים אבל אז לא דיאטתי במיוחד .