פילה עוף וירקות

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 10-12 פילה עוף חתוך לקוביות
• 1 בצל קצוץ
• 4-6 שיני שום חתוכות
• 2 גזרים חתוכים לרצועות
• 1-2 גמבה חתוכה לרצועות
• חצי כרוב חתוך
• תבלינים לפי טעמכם
• פפריקה/חריפה/מתוקה
• תבלין עוף-פרגית
• תבלין פילדלפיה
• מלח פלפל
• רבע/חצי כוס מים
• שומשום

אופן הכנה

1. לטגן בצל להןסיף שום לערבב ולהכניס את העוף לערבב היטב ולתבל.

2. לאחר שבושל. להעביר לקערה.

3. באותה מחבת

4. להוסיף מעט שמן , בצל קצוץ ושום ... לאחר שמזהיב להוסיף את הגזר והגמבה להוסיף מעט מים

5. לתבל,לערבב ולאחר שמתרכך להוסיף את הכרוב. לתקן טעמים וכשהירקות מוכנים להוסיף את העוף שהכנו. לקשט עם שומשום ולטרוף.. תהנו הילה❤