פחזניות מטריפות בקלי קלות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 100 גר -נטורינה
• כוס מים
• קורט מלח
• כף גדושה סוכר
• כוס קמח תופח
• 3 ביצים
• למילוי
• קצפת צמחית
• חצי חבילה אינסטנט וניל
• 2 כפות סוכר
• לקישוט
• אבקת סוכר

אופן הכנה

1. להרתיח בסיר

2. 100 גר נטורינה

3. כוס מים סוכר ומלח

4. עם הרתיחה להוריד מהגז ולהוסיף כוס קמח.

5. ןלערבב היטב להוצאת אדים.

6. בקערת המקסר לערבב עם וו גיטרה מס דרות עד שהבצק מתקרר מעט .להוסיף ביצה אחת לאחר שהיא נטמעת בבצק להוסיף את השניה ואחכ את השלישית...

7. לבדוק עם שתי אצבעות שנוצר לכם סיב מעין חוט מהבצק-והוא לא נקרע. סימן שהבצק מוכן.. אם נקרע.. להוסיף מעט ביצה ולבדוק שוב דנוצר סיב שלא נקרע.

8. לזלף על נייר אפיה את הצורות ..

9. לחמם תנור 190- 180 מע

10. לאפות כ 25-30 תלוי בתנור... עד שהן זהובות .

11. לפני הוצאתן מהתנור לפתוח פתח צר בתנור לאפות עוד כ 7-10 דק. בחום מעט נמוך כ 170 מע.

12. לאחר הוצאתן וכשהן התקררו למלא בקצפת ולקשט עם אבקת סוכר. תהנו הילה💞