פרגיות ממולאות

תקציר המתכון: מתכון מרשים טעים וקל להכנה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• פרגיות ממולאות
• אורז
• ירק קצוץ
• תבלינים
• מלח פילפל גרוס
• מעט כורכום ופפריקה
• בהרת
• חמוציות
• צנוברים
• בצל מטוגן לא חייב
• הרוטב 2 כפות סילאן
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות קטשופ
• מעט פילפל שחור גרוס
• זה מספיק לכמות של פרגית אחת להכפיל לפי הכמות
• בהצלחה

אופן הכנה

1. למילוי אני מבשלת אורז חצי בישול רק עם מים

2. מוציאה מסננת מעבירה לקערה מתבלת בבצל מטוגן כוסברה קצוצה מלח פילפל גרוס פפריקה כורכום בהרת צנוברים וחמוציות ממלאה מגלגלת את החלק של החיבור מניחה כלפי מטה ואז מורחת את הרוטב מעל עם מברשת ובאמצע האפיה מורחת שוב

3. אופים מכוסה ב180 מעלות חצי שעה פתחים מורחים שוב ונותנים השחמה יפה להזהר שלא יתיבש