לןגן

קציצות עוף עם שומר וסלרי

מאת: Koral Buadana, פורסם: 21/06/2018 | 02:47
קציצות עוף עם שומר וסלרי

תקציר המתכון: בריא וטעים ❤️

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לקציצות

לרוטב

אופן הכנה

  1. מוסיפים את כל מצרכי הקציצות לקערה מתבלים ב מלח פלפל ראס אל חנות ושמן זית בנדיבות מערבבים הכל ומניחים במקרר .

  2. לבינתיים מכינים את הרוטב

  3. בסיר רחב נוסיף 3 כפות שמן נטגן את הבצל עד לשקיפות ונוסיף את שאר הירקות

  4. נערבב היטב ונוסיף תבלינים

  5. 2 כפות סוכר כמון אבקת שום ומעט כורכום נוסיף מים עד לכיסוי הירקות ונביא לרתיחה.

  6. כשהרוטב מבעבע נוסיף את הקציצות נבשל עוד כשעה וקצת כשהרוטב מסמיך מכבים .

  7. בתאבון :)