לחם בירה קסטיל רובוס

תקציר המתכון: לחם מתקתק בקלי קלות, טעים וממכר בטירוף

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 כוסות קמח - 2 תופח ו- 1 רגיל (חד''פ לשתייה חמה)
• בקבוק בירה 330 מ''ל (השתמשתי בבירה קסטיל רובוס)
• כף גדושה אבקת מרק בצל
• כפית מלח
• 2 שום כתוש
• תוספות לפי בחירה: עגבניות מיובשות, זיתים שחורים או ירוקים חתוכים, אגוזים קצוצים או חמוציות

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. לערבב את כל החומרים בקערה כולל התוספות שבחרתם.

3. לשמן תבנית אינגליש קייק ולמזוג את התערובת פנימה .

4. לאפות 45 דק' בערך בתנור או עד שמשחים מלמעלה.

5. זה יוצא קריספי וקרום קשה מבחוץ ורך מבפנים.

6. לטרוף בתוספת פסטו בצד או כל ממרח שאוהבים.