לןגן

סלט פלפלים קלויים

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 15/06/2018 | 09:16
סלט פלפלים קלויים

תקציר המתכון: קל וטעים👌🏻👌🏻🤪

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. 1)מניחים על תבנית

  2. אפייה מרופד בנייר כסף את כל הפלפלים וקולים אותם בתנור במצב בגריל מסובבים אותם בצד לצד עד שמקבלים צבע ממש שרוף אבל כל הזמן לבדוק לא להשאיר יותר מדי

  3. 2) מכניסים את הפלפלים לשקית ניילון

  4. סוגרים את השקית עד שזה מתקרר לקילוף קל

  5. 3)מקלפים את הפלפלים

  6. וחותכים אותם לרצועות ומעבירים לכלי

  7. 4) מכניסים את השמן שום לימון אבקת סוכר מלח מערבבים ורק בסוף את הכוסברה הקצוצה