חזה עוף מוקפץ על מחבת עם פטריות פורטבלו גמבה ובצל עם רוטב טריאקי

תקציר המתכון: פשוט וטעים👌🏻👌🏻👌🏻

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• לשני מנות אפשר להכפיל כמויות
• 1 חזה עוף שלם
• סלסלת פטריות פורטבלו חתוך לפלחים
• 1 גמבה חתוך לחתיכות גסות
• 1 בצל חתוך לפלחים רוטב טריאקי
• רבע כפית פלפל שחור גרוס

אופן הכנה

1. 1)מערבבים את הגמבה עם 3 כפות טריאקי ומקפיצים על מחבת כ5 דק

2. 2)מערבבים את הפטריות עם 3 כפות רוטב טריאקי ומוסיפים אותם למחבת לממשיכים לעוד 5 דק במקביל מוסיפים את החזה עוף ומטגנים אותו מצד לצד עד להזהבה לאחך מכן חותכים לחתיכות לעוד 2 רק על הגז

3. 3) שופכים לצלחת ומטגנים את הבצל לבד ומוסיפים אותו מעל

4. בתאבון