עוגת שיש מושלמת בחמש דקות

תקציר המתכון: מתכון של מלי מאירוב הכישרונית, טעימה ויפהפיה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 כוסות חד פעמי לשתיה חמה קמח תופח
• 2 שקיות סוכר וניל
• אחד ושלושת רבעי כוס חד פעמית לשתייה חמה סוכר
• 5 ביצים טרופות
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס מיץ תפוזים
• גרידת קליפת חצי תפוז או לימון
• 3 כפות קקאו

לציפוי

• חצי שמנת מתוקה + חפיסת שוקולד מריר 100 גר'

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. לערבב בקערה קמח, סוכר וניל וסוכר רגיל

3. לעשות גומה ולהכניס את הביצים, שמן, מיץ תפוזים וגרידת תפוז/לימון

4. לערבב היטב ולשפוך שלושת רבעים מהכמות לתבנית עגולה משומנת או תבנית סיר פלא קוטר 22 או 24

5. לרבע הבלילה שנותרה להוסיף את הקקאו ולערבב היטב.

6. לשפוך מעל הבלילה שבתבנית ובעזרת קיסם או שיפוד לקשקש מעט בעיגולים

7. לאפות בערך 40 דק' או עד שננעץ קיסם בעוגה ותצא יבשה.

8. כשהעוגה מתקררת לחלץ מהתבנית ולהגיש.

9. ניתן להכין ציפוי שוקולד: להמיס את השמנת עם השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שנ' עד שנמס ולזלף על העוגה.