לןגן

שווארמה פתיתים ופטריות

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 05/06/2018 | 06:21
שווארמה פתיתים ופטריות

תקציר המתכון: הכל בסיר אחד !

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. ברבע כוס שמן נטגן את הבצלים עד להזהבה

  2. נוסיף כף תבלין שווארמה למי שאין אפשר תבלין פלדלפיה או גריל עוף

  3. נוסיף כפית פפריקה נערבב לפתיחת תבלינים

  4. נוסיף את הקוביות שווארמה ואת הפטריות ...נוסיף פלפל שחור גרוס ומלח ונערבב היטב

  5. נסגור מכסה נמניך להבה אין צורך להוסיף מים הפטריות והשווארמה מגירים נוזלים !

  6. מידי פעם לערבב נבשל כ 20 דקות

  7. בינתיים נרתיח מים בסיר עמוק עם מעט שמן ומלח כמו לספגטי

  8. נכניס את הפתיתים נרתיח 8 דקות ונסנן נוזלים

  9. נמזג את הפתיתים בסיר כשהוא עדיין על גז דלוק נערבב היטב אם חסר מלח נוסיף וזה מוכן בתאבון אילנית בניזרי 💗