פנקייק

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 ביצים
• 2 כפות סוכר דמררה או רגיל
• 1 ורבע כוס חלב
• 50 גרם חמאה מומסת
• 1 סוכר וניל
• 1 ו 3/4 כוס קמח רגיל
• 1 אבקת אפיה
• הכל בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל

אופן הכנה

1. לשים בקערה ביצים וסוכר לערבב עם מזלג להוסיף חלב טומאה לערבב להוסיף קמח ואבקת אפיה לערבב לקבלת בלילה חלקה

2. לחמם מחבת טפלון לשמן ממש מעט עם חמאה לקחת מצקת קטנה ולשים במחבת על אש נמוכה

3. להגיש עם מייפל או שוקולד אגוזים ועוד

4. בתאבון