תקציר המתכון: אלגנטית ומרשימה בטעמה וביופייה
קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
עוגת לוטוס מצוינת/ רונית פרץ
3 חבילות קטנות לוטוס
75 גרם חמאה
נמיס את החמאה
נטחן את הלוטוס
נאחד לעיסה
נהדק בתבנית
נקפיא כחצי שעה
בינתיים
נקציף
מיכל וחצי שמנת מתוקה
3 כפות מלאות פודינג וניל
ואם רוצים מוסיפים גבינה לאחר ההקצפה
{אני לא שמתי}
מורחים על התחתית
מקפיאים לשעה
לציפוי
מחממים ממרח לוטוס מצפים ומקפיאים לילה
נעביר למקרר עד להגשה באהבה רונית פרץ