רוטב ברביקיו בנוסח קנזס

תקציר המתכון: ניתן להגיש עם אל האש, לצלות בתנור עם עוף או לתבל מה שאוהבים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות
• כוס קטשופ
• 3/4 כוס סוכר חום
• 1/2 כוס חומץ תפוחים
• 1/2 כוס דבשה ( מולאסה)
• כף פפריקה
• כף מלח
• 2 כפיות פלפל שחור
• כפית צ'ילי
• כפית אבקת שום
• כפית אבקת בצל
• 1/2 כפית אבקת חרדל
• 1/2 כפית פלפל יבש גרוס

אופן הכנה

1. לערבב את כל החומרים בסיר, להביא לרתיחה.

2. להנמיח את הלהבה ולבשל 20 דקות.

3. הולך עם עוף, בשר, על האש, או כל דבר שרוצים לתבול בפנים.