זיוה במילוי גבינות ובטטה

תקציר המתכון: בצ'יק צ'ק הכנה וטעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ל6 יחידות של זיווה
• 6 מלווח
• 150 גרם גבינה בולגרית
• 100 גרם
• גבינת עזים 30%
• 100 גרם גבינה מגורדת
• 1 בטטה מבושלת ומרוסקת
• ביצה טרופה להברשה שומשו מעל

אופן הכנה

1. 1) מערבבים את כל הגבינות עד לאיחוד

2. 2) מכניסים את הבטטה חמה לתערובת הגבינה מערבבים ומקררים

3. 3) מרדדים את המלווח אבל לא להפשיר לרדד תוך כדי לגודל הרצוי

4. 4)מניחים קצת מלית בקצה מגלגלים

5. מברישים ביצה טובלים בשומשום ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 25 דקות עד להזהבה