עוגת גבינה ללא הפרדת ביצים

תקציר המתכון: עוגה מהממת ביופיה אוורירית ונימוחה בכלום עבודה!!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• מצרכים
• 6 ביצים XL
• כוס ורבע סוכר
• 1 סוכר וניל
• 2 כפות פודינג וניל
• 3 כפות קמח תופח
• 200 ג' קונפלור(כ-5 כפות)
• 250 גבינה לבנה 9%
• 1 גבינת שמנת
• 2 שמנת חמוצה
• גרידת לימון

אופן הכנה

1. מקציפים את את הביצים כ 5 דקות מוסיפים בהדרגה את הסוכר ואת הסוכר וניל וממשכים להקציף עד שהסוכר נבלע.

2. מוסיפים את הגבינות תוך כדי הקצפה עד שהבלילה מאוחדת ,תוך כדי הקצפה מוסיפים את הקונפלור עד להתמעה וככה גם את הפודינג לבסוף מוסיפים את הקמח מקציפים עד לקבלת בלילה חלקה. מגרדים לימון מקפלים לתוך הקצפת.

3. מעבירים לתבנית משומנת היטב!!! את התבנית עם הבלילה מנחים על תבנית התנור כשהיא עם 3 כוסות מים.

4. אופים 180 מעלות 10 דקות מורדים ל160 למשך 60 דקות(ה60 דקות כולל את ה10 הראשונות)אחרי 10 דקות כמתקבל מרקם אפוי לכסות את העוגה עם נייר אפיה ככה שהצבע הלבן ישמר

5. בהצלחה ותאבון❤שתפו איך יצא