פלפלונים במילוי גבינת חלומי מוגם ברוטב שמנת

תקציר המתכון: כמה טעים מילה שלי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• ל12 פלפלונים 🌶🌶🌶
• חבילת גבינת חלומי
• שמן לטיגון
• 1 שמנת לבישול
• 1/4 כוס חלב
• 2 כפות חמאה
• 1 כך שום כתוש
• 1 וחצי כפות אבקת פיטריות
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית אגוז מוסקט
• 100 גרם אגוזי מלך קצוץ גס
• 2 כפות אבקת גבינת פרמזן

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הפלפלונים

2. בשמן עמוק ושמים על נייר סופג

4. 2) בסיר קטן מטגנים את השום לדקה שופכים את השמנת ואת החלב ושאר המצרכים ומבשלים עד לקבלת רוטב סמיך ובסוף מוסיפים את הגבינה פרמזן ומערבבים

6. 3)מטגנים את החלומי בשמן עמוק ושמים על נייר ספג

7. 4) הרכבת המנה

8. מכניסים חתיכות חלומי לפלפלונים ומסדרים בצלחת ושופכים את הרוטב שמנת ומפזרים אגוזי מלך

9. ומגישים חם

10. בתאבון

11. Bonne appeti!🍴