כדורי עוף עם פטריות וירק

תקציר המתכון: כדורי עוף קריספיים עם פטריות וירק , בטעם שום - צ'ילי מתוק , יאמי ! ❤

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילו עוף טחון
• 2 סלסלאות של פטריות
• צרור כוסברה
• פירורי לחם
• שומשום לבן
• שומשום שחור
• 2 ביצים
• צ'ילי מתו
• מלח , פלפל שחור , מרק עוף , פפריקה מתוקה , אבקת שום

אופן הכנה

1. חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות

2. קוצצים את הכוסברה

3. מערבבים בקערה את העוף הטחון עם הפטריות והכוסברה

4. מתבלים בתבלינים שרשומים

5. בקערה נפרדת שמים 2 ביצים עם צ'ילי מתוק ומעט מלח

6. ובקערה אחרת פירורי לחם עם שומשום לבן ושחור

7. לוקחים מעט מהתערובת של העוף ומגלגלים לכדור בגודל של כדור פינג פונג תובלים בביצה ואז בפירורים ומכניסים לתוך סיר עם שמן עמוק

8. בתיאבון ! ❤