מטבל גבינות וירקות לצד פרוסות לחם כוסמין קלוי

תקציר המתכון: מטבל גבינות וירקות מיוחד מוגש לצד לחם כוסמין טעים מבית רולדין

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים לתיבול הלחם

• פרוסות לחם כוסמין
• רבע חופן פיטרוזליה קצוצה
• שום כתוש חצי כפית
• מרק עוף(פרווה) חצי כפית
• חצי כוס שמן זית

מצרכים קרם הגבינות

• 1 גביע גבינת שמנת
• 1 גביע שמנת חמוצה
• 1 גמבה קצוצה
• בטטה מתוקה גרוסה
• חצי כוס גבינת פרמז'ן
• 1 כוס גבינת מוצרלה
• כפית פלפל שחור
• כפית פטרוזליה קצוצה

אופן הכנה

1. להכנת התוספות ללחם הקלוי: לערבב רבע חופן פטרוזליה קצוצה, שום כתוש חצי כפית,חצי כפית מרק עוף(פרווה), חצי כוס שמן זית הכל יחד ולמרוח על פרוסות הלחם החצויות את הפרוסות לחם לסדר בתבנית מרופדת להכניס לתנור 180 מעלות 20 דקות

2. להכנת מטבל גבינות וירקות: 1 גביע גבינת שמנת, 1 גביע שמנת חמוצה, 1 גמבה קצוצה, בטטה מתוקה גרוסה

3. חצי כוס גבינת פרמז'ן, 1 כוס גבינת מוצרלה, כפית פלפל שחור, כפית פטרוזליה קצוצה לערבב הכל יחד ולהוסיף אבקת שום, לערבב טוב, להעביר לתבנית פיירקס לשטח ולהחליק לפזר מעל בנדיבות מוצרלה. להכניס לתנור 180 מעלות ל 30 דקות

4. להגיש לצד לחם הכוסמין הקלוי של רולדין

5. בהצלחה ובתאבון שבועות שמח😘❤