לןגן

מוס תות ציפוי סירופ תותים

מאת: אתי ממן, פורסם: 13/05/2018 | 02:15
מוס תות ציפוי סירופ תותים

תקציר המתכון: מתכון מנצח לקינוח מושלם

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. טוחנים עוגיות שוקולד דק, מערבבים עם חמאה מומסת, מחלקים בכוסות.

  2. ממסים שוקולד לבן עם 250 גרם שמנת מתוקה, מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה, מוס תות, תמצית תות לקצפת רכה, מוסיפים לשוקולד ומערבבים, יוצקים לכוסות, מקפיאים חצי שעה להתייצבות, יוצקים סירופ תות ומקפיאים.

  3. להכנת כפיות שוקולד - ממסים שוקולד לבן, מוסיפים צבע מאכל ורוד לשוקולד, יוצקים לתבנית כפיות ומקפיאים..