מוס לוטוס

תקציר המתכון: קינוח מרענן במיוחד

קטגוריה: קינוחי כוסות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כ 10 כוסות קינוח
• 300 גרם עוגיות לוטוס טחונות דק
• 10 עוגיות שלמות
• 80 גרם חמאה
• 200 גרם שוקולד לבן
• 500 גרם שמנת מתוקה
• 3 כפות ממרח לוטוס (מומס מעט במיקרו)
• כף תמצית לוטוס

אופן הכנה

1. ממסים שוקולד לבן עם 250 גרם שמנת מתוקה, מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה עם ממרח לוטוס לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים, יוצקים לכוסות עד 3/4 מגובה הכוס, מקפיאים חצי שעה להתייצבות.

2. מערבבים עוגיות לוטוס עם חמאה מומסת, מחלקים בכוסות, את העוגייה הדבקתי על המכסה עם מעט מהמוס.

3. שלכן באהבה אתי ממן