עוגת גבינה קרה אוראו- נורית ג.

תקציר המתכון: עוגה טעימה בטירוף קלה להכנה! במלית שילבתי עוגיות אוראו קצוצות.. הטעם גן עדן!! מיוחדת וחגיגית

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• תבנית עגולה 26

לתחתית

• 200 גרם פתי בר שוקולד
• 100 גרם חמאה מומסת

למלית

• 500 גרם גבינה רכה
• 125 גרם גבינת שמנת
• 1 שמנת מתוקה
• 1 כוס חלב
• 1 אינסטנד פודינג וניל
• 2 שקיות סוכר וניל
• כ- 12 עוגיות אוריאו קצוצות גס

לקישוט

• חצאי עוגיות אוראו

אופן הכנה

1. לתחתית:

2. 200 גרם פתי בר שוקולד

3. 100 גרם חמאה מומסת

4. להכניס ביחד למג'ימיקס עד לקבלת תערובת אחידה.

5. לשטח בסיס טוב טוב לבסיס אחיד. להכניס למקפיא.

6. הכנת המלית:

7. לקצוץ 12 עוגיות אוראו כולל הקרם.

8. להקציף השמנת מתוקה, אינסטנד פודינג וניל וכוס חלב.

9. להקציף עד מתן קצפת חזקה ויציבה.

10. לעצור המיקסר ולהוסיף הגבינות והסוכר וניל.

11. להמשיך להקציף עד למתן תערובת הומוגנית חזקה ויציבה.

12. לקחת מעט מהמלית לקערית, לקישוט העוגה מעל.

13. להוסיף העוגיות אוראו הקצוצות לתערובת הגבינה ולערבב.

14. לצקת המלית לתבנית.

15. לזלף מעל את שארית מלית הגבינה.

16. לקשט עם עוגיות אוראו לפי רצונכם.

17. להכניס למקפיא לכמה שעות ואז להעביר למקרר.

18. *** המלית ללא תוספת סוכר כי העוגיות מתוקות מספיק.

19. ב ת י א ב ו ן !!!