פשטידת כרוב דיאטטית עם נגיעות כוסברה ופטרוזיליה -דורית כהן

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כרוב גדול
• 3 גזר
• 2 בצל
• 3 כפות כמויונז
• 4 כפות קמח תופח
• 5 ביצים
• אצבע של כוסברה קצוצה של דורות
• אצבע פטרוזיליה קצוצה של דורות
• 3/4 כוס עמק מגורדת 9%

אופן הכנה

1. ראשית נשטוף את הכרוב,

2. נקצוץ אותו דק דק

3. נגרד את הגזרים, נקצוץ את הבצל,

4. בקערה רחבה נניח את הירקות עם שאר הרכיבים,

5. נתבל במלח, פלפל שחור גרוס פטרוזיליה וכוסברה קצוצים של דורות .

6. נניח במקרר לספיגת טעמים .

7. לאחר חצי שעה נניח את הבלילה בתבנית ,

8. לא לפני שנסנן אותה מנוזלים , חשוב מאוד .

9. ניתן לפזר מעל שומשום .

10. נאפה בחום של 180 מעלות

11. באפיה רגילה ולא טורבו .

12. בתאבון ובהצלחה 🌹

13. חשוב לי לציין שהפשטידה דיאטטית ,

14. ניתן לאכול ממנה ללא הגבלה כלל עם ירקות חופשי , מלבד אבוקדו .

15. לשתות חצי כוס חלב ביום,

16. ושני ליטרים של מים !!

17. ללא מים , זה לא יעבוד

18. בהצלחה 🌹