פסטה פסטו ועשבי תיבול

תקציר המתכון: מנת פרווה

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי חבילת ספגטי ( השתמשתי בספגטי העבה מספר 9)
• 3 שיני שום כתושות
• רבע כוס שמן זית
• מלח
• כפית פלפל שחור גרוס
• 2 אצבעות רוטב פסטו של דורות
• 2 טבליות עשבי תיבול איטלקי של דורות

אופן הכנה

1. להרתיח את הספגטי במים מעט שמן ומלח לפי הוראות היצרן ולסנן !

2. בסיר נחמם שמן ושום עד לרתיחת השמן , נוסיף את אצבעות הרוטב פסטו ואת שתי הטבליות עשבי תיבול איטלקי של דורות

3. לערבב עם השום עד להמסה ( זה מגיע קפוא)

4. להוסיף את הספגטי לסיר להוסיף מלח ופלפל שחור גרוס לערבב היטב עד למיזוג ולכבות את הגז !

5. מי שרוצה בזמן ההגשה לפזר גבינת פרמז'ן