לחמניות ממולאות בגבינה עם עשבי תיבול דורות

תקציר המתכון: לחמניות ממולאות בגבינה עם עשבי תיבול דורות מתאימות לחג שבועות

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מרכיבים לבצק

• 3 וחצי כוסות קמח מנופה
• 1 כף שמרים יבשים,1 כף סוכר,1 כף דבש,3/4 כף מלח ,1/4 כוס שמן זית .
• 1 וחצי כוסות מים מהברז

מרכיבים למילוי גבינה

• 2 כפות קוטג
• חצי גבינה צפתית
• 150 גר' גבינה צהובה

תיבול

• 4 קוביות של עשבי תיבול איטלקי של דורות
• 2 קוביות בזיליקום קצוץ של דורות
• 1/2 כוס שמן זית

אופן הכנה

1. ללוש הכול במיקסר כ8 דקות או לישה ביד .....לתת תפיחה שעה,

2. ליצור כדורים או לחמניות קשר לנקניק לתת מנוחה כ5 דקות ליפתוח כול כדור ולמלא גבינות וליסגור הייטב מילמטה

3. להניח על גבי נייר אפייה ולתת תפיחה כ12 דקות למרוח ביצה טרופה עים כף סוכר ולהכניס לתנור לאפיה של 12 דקות

4. להוציא ואז למרוח את עשבי התיבול מעורבבים עם 1/2 כוס שמן זית לעוד אפיה של 5 דקות להוציא לצנן מעט ושוב

5. למרוח מעשבי התיבול.

6. מילוי גבינה : 2 כפות קוטז', חצי גבינה צפתית, 150 גר' גבינה צהובה לערבב אפשר להכין כדורים מראש.

7. תיבול : 4 קוביות של עשבי תיבול איטלקי של דורות ,2 קוביות בזיליקום קצוץ של דורות,1/2 כוס שמן זית

8. בהצלחה אורה