פשטידת ספגטי ואפונה

תקציר המתכון: טעים מאוד😄

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים

• ל 2 תבניות אינגליש.
• ½ ק"ג ספגטי דק חתוך ל 2.
• 1 בצל גדול קצוץ .
• 3 כוסות אפונת גינה קטנה מהקפאה.
• 1 כפית מלח.
• 1 כפית פלפל שחור גרוס.
• 1 כף פפריקה מתוקה.
• 1 כפית כרכום.
• 4 ביצים.
• ¼ כוס פירורי לחם.

אופן הכנה

1. אופן ההכנה:

2. 1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות יצרן בתוספת מלח, מסננים ושומרים בצד.

3. 2. מטגנים את הבצל עד להזהבה, מתבלים ומוסיפים את האפונה לדקותיים תוך כדי ערבוב.

4. 3. מערבבים את כל המצרכים יחד עם הביצים, משמנים את תחתית התבנית ויוצקים את תכולת העיסה לתבניות.

5. 4. מכניסים למרכז תנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות ואופים למשך כ 40 דקות עד להשחמה.

6. בתאבון:)