סירות תפוחי אדמה ממולאות

מאת: Sagit Shemer Reuven, פורסם: 05/05/2018 | 21:16

קטגוריה: טבעוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

סירות תפוחי אדמה ממולאות
סירות תפו״א ממולאות בפטריות
בסיר רחב לבשל עד לכמעט ריכוך מלא 7 תפוא״ד עם הקליפה .
לטגן במחבת בצל גדול קצוץ דק דק עד להשחמה להוסיף אליו פטריות שמפיניון ופורטובלו טריות גם כן קצוצות דק,
לתבל בפלפל שחור גרוס, אבקת מרק פטריות ומלח .
אחרי ש תפואד התקררו לחצות אותם לשניים לפזר שמן זית ומעט מלח גס ולהכניס להשחמה לתנור .
אחרי שהושחמו מעט , לרוקן מעט את התוכן של כל תפואד ולמלא בפטריות ולהכניס לעוד 15 דקות לתנור .
בתאבון ובהצלחה 🌹