פסטה

תקציר המתכון: הכי אמיתי שיש פסטה אורגינל

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 300 גר' קמח לפסטה
• 200 גר' קמח סמולה
• 5 ביצים
• 2 כפות שמן זית
• מלח

אופן הכנה

1. לערבל את כל המוצרים עד שמתאחדים לבצק לא לדאוג זה לוקח כמה דקות טובות

2. לעטוף בנילון נצמד למקרר למנוחה 3 שעות

3. ליצור את הפסטה ולתלות ליבוש לפחות ל 3 שעות

4. להרתיח במים עם מלח 2 דקות

5. ולערבב יחד עם הרוטב הרצוי