לןגן

פסטה ברוטב פסטו של סבתא לאה

מאת: לאה מאיר, פורסם: 22/04/2018 | 19:09
פסטה ברוטב פסטו של סבתא לאה

תקציר המתכון: מנה מושלמת, מנצחת, מעולה, ללקק ת'אצבעות!!! מתכון קל שניתן להכין עם רוטב פסטו קנוי או ביתי, בונוס גם צמחונים וגם רגישי גלוטן יכולים להשתתף בחגיגה.

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מתכון להכנת רוטב פסטו ביתי

אופן הכנה

  1. תחילה מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן

  2. הכנת רוטב הפסטה: בסיר רחב עם מספיק מקום גם לפסטה, נמיס שמן וחמאה על להבה בינונית כ-2 דקות

  3. נוסיף את שיני השום ונטגן לעוד דקה נוספת

  4. נוסיף את רוטב הפסטו, שמנת, מלח ופלפל שחור ונערבב היטב

  5. נוסיף את הפסטה לסיר, נערבב היטב ככה שהרוטב יצפה היטב את כל הפסטה

  6. מסדרים את הפסטה בכלי הגשה יפה, מפזרים מעל גבינת פרמז'ן מגוררת ומגישים מיד

  7. זהו מוכן!!! קלי קלות ויש לכם אחלה ארוחה בכלום עבודה

  8. בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה