תפוח אדמה בתנור מוקרם- דורית כהן

תקציר המתכון: תפוח אדמה בתנור מוקרם

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 8 תפוחי אדמה עם הקליפה האדומה
• 120 ג צהובה מגורדת
• 120 ג מוצרלה
• 70 ג פרמזן
• שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. לשטוף את תפוחי האדמה בקליפתם טוב טוב .

2. לעטוף כל אחד בנייר כסף

3. להכניס לתנור על חום 220

4. מעלות על גריל למשך 50 דקות עד לריכןך .

5. בקערה נערבב את השמנת עם הגבינות ומעט מלח.

6. נרוקן מעט את תפוחי האדמה ונמלא במלית .

7. נסדר על תבנית אפיה

8. ונאפה על חום 180 מעלות עד להזהבה.

9. מתאים גם לחג שבועות .

10. בתאבון ובהצלחה. 🌹