חציל קלוי עם טחינה גולמית

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חציל בגודל בינוני
• 4 כפות טחינה גולמית
• 4 שיני שום קצוצות
• צרור פטרוזיליה קצוצה
• 1 עגבניה רכה
• 3 כפות שמן זית

אופן הכנה

1. 1) קולים את החציל על אש עד ריכוך.

2. 2)לחתוך את החציל לשניים.

3. 3)לרוץ חריצים ולפזר מעל.טחינה גולמית.שום.

4. פטרוזיליה

5. עגבניה מגורדת לפזר מלח גס

6. ולגרד עגבניה מעל.

7. בתאבון🍽🍴