עוגיות חמאה

תקציר המתכון: עוגיות חמאה מעולות! נימוחות ומתחסלות מהר.

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 30, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם חמאה
• 1 כוס סוכר
• 1 קורט מלח
• 1 יחידה ביצה
• 1 כפית אבקת אפיה
• שתיים ורבע כוס קמח
• 1 כפית תמצית וניל

אופן הכנה

1. מקציפים את החמאה (חמאה בטמפרטורת החדר) והסוכר כ- 5 דקות מוסיפים את יתר המרכיבים ובוחשים. אני משתמשת בוו גיטרה לעירבוב

2. יוצרים עיגולים קטנים ומועכים אותם מעט

3. מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות למשך 10 דקות

4. מקררים ומפזרים מעט אבקת סוכר

5. בתיאבון :)